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ごまの原料から製品ごまになるまでをしっかり情報管理し、安全でおいしいごまをお届け
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ごまの原料から製品ごまになるまでをしっかり情報管理し、安全でおいしいごまをお届けします。
いいことづくしのごまパワーを毎日の食卓に!
「白ごま」「黒ごま」「金ごま」等のごまの色の違いと「いりごま」「すりごま」「ねりごま」など加工の違いをうまく使った調理法でおいしいごま料理をご紹介していきます。
ホームページ https://www.katagi.co.jp
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ミキサーで簡単!すりごまの作り方
おうちにすり鉢やすりこぎが無くても大丈夫! ミキサーで簡単にできる、すりごまの作り方
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材料: いりごま、ミキサー
めん棒で簡単!すりごまの作り方
おうちにすり鉢やすりこぎが無くても大丈夫! めん棒で簡単にできる、すりごまの作り方を
...
材料: いりごま、めん棒、ビニール袋
簡単黒ごまクッキー
型抜きなしで簡単お手軽にできちゃう黒ごまクッキー。
材料: 薄力粉、砂糖、無塩バター、卵黄、いりごま黒
たたききゅうり
和えるだけで簡単なたたききゅうり。ピリ辛な味付けにごまの香ばしさが効いていてくせにな
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材料: きゅうり、いりごま白、豆板醬、しょうゆ、ごま油、塩、輪切り唐辛子
肉巻きおにぎり
中にも外にもごまがたっぷりの肉巻きおにぎりです!甘辛い味付けが食欲をそそります!
材料: 豚肉(ロース薄切り)、炊いたごはん、いりごま(何色でもOK)、水、酒、しょうゆ、砂糖
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大学芋
大学芋の定番レシピ。カリっとホクホクのさつまいもに甘いたれがおいしい!黒ごまをたっぷ
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材料: さつまいも、いりごま黒、サラダ油、砂糖、みりん、しょうゆ、水
手羽先のごま甘辛煮
がっつり食べられる手羽先の甘辛煮。甘辛いたれとごまが香ばしく、食欲をそそります!
材料: 手羽先、塩こしょう、片栗粉、いりごま金、砂糖、しょうゆ、みりん、おろししょうが、おろ
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