20歳に栄養士資格を取得したものの、別の職種に就きました。結婚をきっかけに家族に ...

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牛蒡の中華風甘辛揚げ

牛蒡を揚げ焼きし、コチュジャン入りの甘辛タレに絡ませるだけ♪辛味を抑えているので子供 ...
材料: 牛蒡、片栗粉、砂糖、みりん、醤油、コチュジャン、ごま油、胡麻

チョコレートワッフルの苺サンド

チョコレートをたっぷり入れたワッフル生地にクリームと苺をサンド♡黒と赤のコントラスト ...
材料: チョコレート、バター、卵、砂糖、牛乳、薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、ホ ...

朝食に♪♪人参たっぷりバターライス

ご飯で作るバターライス。人参をたっぷり入れて彩りと栄養をプラス。シンプルで子供も大好 ...
材料: ご飯、人参、バター、顆粒コンソメ、塩胡椒、パセリ(あれば)

★竹輪のチーズin天むす★

大好きな竹輪の天ぷらの中に味付けご飯とチーズをin!揚げたてアツアツは勿論、冷めても ...
材料: 焼き竹輪(お好みの太めの物で)、ご飯、麺つゆ、プロセスチーズ、天ぷら粉、塩、青海苔、 ...

うなる旨さ‼︎なす巻きの豚肉生姜焼き

ナスを豚肉で巻いた生姜焼き。豚肉の旨みを吸ったジュワッとナスに、蜂蜜入りの甘めのタレ ...
材料: 豚肉薄切り、ナス、塩胡椒、薄力粉、蜂蜜、酒、醤油、おろし生姜(チューブ可、おろしにん ...

鯛のアクアパッツァ&レモンバターパスタ

少ない労力と技術でも確実に料理上手にみえるレシピ♡魚介の旨味たっぷりのスープで締めの ...
材料: オリーブオイル、にんにく、鯛(下処理済み)、有頭エビ、プチトマト、アスパラガス、白ワ ...