20歳に栄養士資格を取得したものの、別の職種に就きました。結婚をきっかけに家族に ...

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腸活ダイエットクッキー

腸内環境を整える食物繊維が手軽に美味しく摂れるダイエットにぴったりのクッキー。バナナ ...
材料: オートミール、オールブラン、バナナ、卵、メープルシロップ、米油、ベーキングパウダー

レンジで90秒♪チョコブラウニークッキー

ワンボウルでレンジで簡単♪グルテンフリーなブラウニークッキー。ソフトな食感で食べ応え ...
材料: バナナ(完熟)、卵黄、ピーナッツバター、オートミール、純ココアパウダー、メープルシロ ...

切り干し大根と長芋の梅肉和え

長芋のネバネバと歯応えの残る切り干し大根を梅肉でさっぱりと和えました。夏バテ解消レシ ...
材料: 切り干し大根、オクラ、長芋、梅干し(種を除く)、白だし、柚子胡椒

簡単クリスプブレッド(グルテンフリー)

クラッカー状のパン。香ばしく風味がよくポリポリと軽い食感に仕上げました♪食物繊維が豊 ...
材料: オートミール、煎り胡麻、ホワイトソルガム粉(または米粉)、塩、ベーキングパウダー、米 ...

切り干し大根の胡麻ドレ和え

味付けは胡麻ドレッシングで簡単♪コンロもレンジも使わない、栄養満点なヘルシーサラダで ...
材料: 切り干し大根、胡瓜、人参、塩、魚肉ソーセージ、胡麻ドレッシング(市販)、炒り胡麻