酒好き男子料理のレシピと晩酌日記&昼食日記です。元々、青森のラーメンを食べ歩く日 ...

アーカイブ

1/1 ページ

まるで本物! ホタテのヒモのチャンジャ風

ホタテのヒモがコリコリ、シャキシャキと、 まるで本物のチャンジャの様! お酒のつまみ ...
材料: ホタテのヒモ(刺身用)、長ネギ、きゅうり、にんにく(すりおろし)、コチュジャン、ごま ...

簡単! 小麦粉で自家製お好み焼!

市販のお好み焼粉は使わず小麦粉で! 簡単に美味しく作れる自家製お好み焼です!
材料: 豚肉(薄切り)、キャベツ(荒めの千切り)、長芋(すりおろし)(あれば)、小麦粉(又は ...

焼き鳥のタレで簡単! コッテリ豚丼!

焼き鳥のタレを使うので簡単手間なし! コッテリ美味しい豚丼です! お弁当のおかずにも ...
材料: ご飯、豚肉(こま切れ等)、サニーレタス(又はレタス)(あれば)、白ごま(あれば)、○ ...