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玉ねぎと豚ミンチの塩ケーキ
玉ねぎとキノコを飴色になるまで炒め、アーモンドプードルを混ぜて焼き上げました。
材料:
玉ねぎ(大)(粗みじん)、エリンギ(粗みじん)、えのきだけ(粗みじん)、豚ミンチ、オ
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ひらてんの炊き込みご飯
肉のかわりに、平てんの出汁がいい仕事してます! 炊き上がりに削り節と塩昆布をまぜて、
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材料:
米、人参、ひらてん、しいたけ、しめじ、水、しょうが(チューブ)、白だし、みりん、削り
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鶏もも肉の紅茶煮
鶏もも肉を紅茶で煮て、調味液に漬け込むだけです。 簡単なので、ホームパーティなどにお
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材料:
鶏もも肉、紅茶ティーパック、醤油、焼肉のタレ、酢、砂糖、ごま油、粗挽きこしょう、青ネ
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ナスのねぎジャコソース掛け
レンチンしたナスの上に、長ネギとジャコのソースをトッピングするだけです。
ニンニクと
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材料:
ナス、長ネギ(みじん切り)、ジャコ、オリーブ油(炒め用)、酒、昆布茶(粉末)、中華ス
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