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蓮と長ネギのピリッとマリネ♫
パンチの効いた冷たい前菜!
蓮のシャキシャキ感がイイ感じ・・・
お酒のお摘みにどうぞ
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材料:
蓮根(中)半月切り、長ネギ、☆鷹の爪(輪切り)、☆塩、☆寿司酢、ごま油(仕上げ用)
茄子と胡瓜のナンプラー風味の即席漬け♫
夏野菜を美味しく飽きないようにいろんな味付けを愉しんでます♫冷た~くしてモリモリ行き
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材料:
胡瓜、茄子、しその葉、桜エビ、ナンプラー、すし酢、ごま油(炒め用)
アスパラと鳥挽き肉のスティック春巻♪
お酒のお摘みにサイコ~♪
簡単にお家で居酒屋さん気分に(*^_^*)
材料:
春巻きの皮、アスパラ、しその葉、鶏挽き肉、生姜・長ネギ、ウェイパー(中華だし)・胡椒
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切り干大根の明太子合えレモン風味♪
切り干し大根の歯ごたえに明太子のピリ辛・・・最後にレモンの爽やかな後味にお酒が進みま
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材料:
切り干し大根、明太子、☆マヨネーズ、☆ヨーグルト、しその葉、胡椒、レモン汁、お酒・味
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