長崎県には、多様で豊かな風土の中で生まれ、長い歴史や海外文化との交流によって育ま ...

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レタスのめんたいこあんかけ

雲仙市の特産品のレタスを中華風にアレンジ
材料: レタス、長ネギ、ショウガ、サラダ油、塩、コショウ、鶏がらスープ、めんたいこ、薄口しょ ...