全国農業新聞は、農業者の代表機関・農業委員会が、農業者の立場に立って編集・発行し ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

かぼちゃパイ

岩手県大槌町の女性農業委員らが考案。地元産かぼちゃを使って人気のパイを焼きました。
材料: かぼちゃ、冷凍パイシート、砂糖、バター、卵黄、牛乳

エゴマかねなり

岩手県遠野市の女性農業委員らが考案。地元産エゴマを使って遠野のこびる(おやつ)「かね ...
材料: うる粉、エゴマパウダー、熱湯、くるみ、サラダ油、(タレ用)エゴマパウダー、(タレ用) ...

大豆エゴマの実漬け

岩手県遠野市の女性農業委員らが考案。地元産エゴマを使って「実漬け」をつくりました。
材料: 大豆、ニンジン、食塩、エゴマの実、なんばん、みりん

ラグビーカボチャのがんづき

岩手県釜石市の女性農業委員らが考案。ラグビーカボチャは「農地の日」の活動(遊休農地活 ...
材料: ラグビーカボチャ(ロロン)、小麦粉、白砂糖、牛乳、卵、サラダ油、はちみつ、重曹、酢、 ...

りんごの焼菓子

岩手県釜石市の女性農業委員らが考案。地元産リンゴを使って「焼菓子」をつくりました。
材料: りんごのコンポート、チョコレート、無塩バター、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、冷凍干 ...

簡単姫りんご飴の作り方

岩手県釜石市の女性農業委員らが考案。「りんごの焼菓子」の余った材料でりんご飴をつくり ...
材料: ブルーベリージャム、りんごのコンポート、姫りんご

どぶろくじゅんさい鍋

秋田県三種町の特産品「じゅんさい」とどぶろく「琴の湖」、旬の鱈、地場産野菜で作る鍋。 ...
材料: 鱈切り身、鱈の白子、どぶろく、水菜、ニンジン(花型)、塩、酒、木綿豆腐、ネギ、昆布、 ...