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たっぷり焼ききのこと塩昆布の炊き込みご飯
きのこと塩昆布のうまみが、凝縮された炊き込みご飯です。きのこのコリっとした食感も楽し
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材料：
ぶなしめじ、まいたけ、エリンギ、青ねぎ（小口切り）、米、水、酒、めんつゆ（2倍濃縮）
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大根と豚ばらのうまからチゲ鍋
大根をたっぷり使ったピリ辛のチゲ鍋レシピです。ちょっとのコツでおいしくなるポイントも
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材料：
大根、豚ばら薄切り肉、長（白）ねぎ、しめじ、にら、木綿豆腐、白菜キムチ、ごま油、にん
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ふわとろ♪きのこと鶏肉の月見すき鍋
きのこの旨みがたっぷり詰まった鶏すき鍋。すりおろした長いも入りのメレンゲと卵黄をのせ
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材料：
えのきだけ、しめじ、しいたけ、長（白）ねぎ、焼き豆腐、長いも、鶏もも肉、サラダ油、卵
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骨つき鶏のオニオンチーズスープカレー
鶏手羽もととたっぷりのたまねぎを使ったスープカレー☆たまねぎから出る甘さが味わい深い
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材料：
鶏手羽もと、たまねぎ、じゃがいも、にんじん、なす、ピーマン、にんにく、しょうが、バタ
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ほたてのミルクシーフードカレー
肉厚なほたてをたっぷり入れたクリーミーなカレー。ミルクを入れることでまろやかな辛さに
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材料：
ほたて、えび、たまねぎ、じゃがいも、アスパラガス、サラダ油、塩、こしょう、水、牛乳、
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たらとマッシュポテトのシチューグラタン
マッシュポテトに相性の良いたらのシチューをかけてグラタンに☆マッシュポテトとシチュー
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材料：
じゃがいも、にんじん、たまねぎ、コーン、たら、水、白ワイン、薄力粉、バター、とろける
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とろーりカマンベールのトマトチキンパスタ
鶏肉を使ったホットプレート1つでできるお手軽なトマトソースパスタです☆とろーりカマン
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材料：
鶏もも肉、スパゲッティ、たまねぎ、しめじ、にんにく、カマンベールチーズ、オリーブ油、
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クリーミー♪秋鮭のかぼちゃクリームパスタ
秋鮭とかぼちゃを使ったクリーミーなパスタです。かぼちゃを入れることでコクと甘みが感じ
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材料：
秋鮭、たまねぎ、かぼちゃ、パセリ（みじん切り）、バター、薄力粉、牛乳、スパゲッティ、
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ワンパン♪きのこと豚肉の和風スープパスタ
豚ばら肉やきのこの旨みがたっぷり詰まった、フライパン1つで作れるお手軽スープパスタ♪
材料：
スパゲッティ、しめじ、エリンギ、豚ばら肉うす切り、にんにく、オリーブ油、塩、あらびき
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ビストロ風☆きのこたっぷりチキンソテー
きのこをたっぷりと使った旨味たっぷりのクリームソースで食べるチキンソテーです。
材料：
鶏もも肉、しめじ、マッシュルーム、白菜、塩、こしょう、サラダ油、バター、生クリーム、
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