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東村山学校給食中学版
東村山学校給食中学版 のキッチン 公的機関
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東村山市の学校給食は、だしから作る完全手作り給食です。小学校、中学校の毎日の献立 ...

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切り昆布のかき揚げ

野菜は人参、玉ねぎのかき揚げに昆布を混ぜています。
材料： 人参、玉ねぎ、白ちくわ、鶏卵、一分切り昆布、小麦粉、塩、水、揚げ油

大豆入り春巻き

具の中身に、みじん切りにした大豆が入った春巻き！
材料： 油、にんにく、豚ひき肉、大豆、人参、竹の子水煮、にら、本しめじ、緑豆春雨、砂糖、塩、 ...

黒焼きそばソースを使った黒焼きそば！

黒焼きそばは、東村山のB級グルメです。
材料： 油、豚こま肉、玉ねぎ、人参、干ししいたけ、もやし、キャベツ、中華麺、水、塩、こしょう ...

小松菜と厚揚げのナムル

東村山市の地場野菜 小松菜を使っています。
材料： 厚揚げ、濃い口醤油、砂糖、出汁、にんじん、小松菜、もやし、砂糖、濃い口醤油、油、ごま ...

ラタトゥイユ

東村山でとれたなすをつかったラタトィユ
材料： じゃが芋、ピーマン、揚げ油、オリーブ油、にんにく、ベーコン、玉ねぎ、セロリ、オリーブ ...

春キャベツメンチ 人気給食レシピ

東村山市でとれたキャベツをたっぷり入ったメンチカツです。春キャベツは柔らかいので、細 ...
材料： 豚ももひき肉、塩、胡椒、玉ねぎ、キャベツ、卵、生パン粉、小麦粉、卵、乾燥パン粉、揚げ ...

厚揚げとひじきの煮物

お弁当のサイドメニュー！
材料： 豚小間肉、酒、油、人参、芽ひじき乾燥、厚揚げ、水、酒、砂糖、濃口醤油、みりん、かつお ...

新ごぼうの鶏つくね

食物繊維たっぷりのゴボウで作ったつくね焼き！
材料： 木綿豆腐、鶏ももひき肉、サラダ油、玉ねぎ、新ごぼう、酢水、ネギ、卵、片栗粉、濃い口醤 ...

簡単に作れるブラウニー

ブラウニーも学校給食では手作りです！
材料： 卵、砂糖、バター、牛乳、ココア、レーズン、小麦粉、ベーキングパウダー、紙カップ

りんごとココアのパンケーキ

ふんわりココアケーキ！
材料： 小麦粉、ベーキングパウダー、純ココア、砂糖、バター、卵、りんご、牛乳、生クリーム、カ ...
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