まめ太は、米どころ新潟で120年味噌・醤油を造り続けている山田屋の丁稚です。お母 ...

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小松菜と油揚げの味噌風味

カルシウムリッチな小松菜を、タンパク質リッチな油揚げと組み合わせて簡単おかずに仕上げ ...
材料: 小松菜、油揚げ、味噌(延齢)、つゆ、料理酒、サラダオイル、砂糖、炒り胡麻