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ズッキーニとディルのフリッタータ
フリッタータとはイタリアのオープンオムレツのこと。夏野菜のズッキーニオンリーのシンプ
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材料：
ズッキーニ、玉ねぎ、塩、コショウ、オリーブ油、卵、ヨーグルト、生クリーム、ディル(刻
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カマンベールチーズフォンデュ
カマンベールチーズでお手軽チーズフォンデュ！ベーコンの塩気とチーズがよく合い、黒胡椒
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材料：
カマンベールチーズ、ニンニク、ベーコン、粗挽き黒胡椒、パン、ズッキーニなど(付け合わ
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フレンチトーストグラタン
甘さ控えめのフランスパンフレンチトーストにホワイトソース、チーズを乗せてこんがり焼き
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材料：
フランスパン(2cm厚さ)、全卵、牛乳、砂糖、バター、ベーコン、ホワイトソース、とろ
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ハーブとチーズのフーガス
葉っぱの形がかわいい。ドライハーブ(セージ)を生地に練り込み、粉チーズと粗挽き黒コシ
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材料：
中力粉、好みのドライハーブ(セージ)、砂糖、塩、パン種(またはドライイースト)、オリ
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バゲットクルトンのシーザーサラダ
ロメインレタスが主役のシーザーサラダですが、シーザーサラダドレッシングはパンにも合う
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材料：
ロメインレタス、ミニトマト、バゲット、ベーコン、●マヨネーズ、●ヨーグルト、●粉チー
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ミックスベジタブルキッシュ
冷蔵庫にある食材で…カンタンキッシュ！ミックスベジタブルを使うとお手軽で彩りも鮮やか
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材料：
ミックスベジタブル、玉ねぎ、ベーコン、バター、塩、コショウ、冷凍パイシート、卵、サワ
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ミニトマトとひき肉のチーズ焼き
ミニトマトをたっぷり使った大きなハンバーグみたいなお料理。スキレットに敷き詰めて、の
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材料：
ミニトマト、玉ねぎ、ニンニク、パセリ、セージ、合い挽き肉、塩、ナツメグ、トマトケチャ
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