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ミニトマトとサーモンのマリネ
ミニトマトとスモークサーモンをビネガードレッシングでマリネ。最後に混ぜ合わせたパルミ
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材料：
スモークサーモン、ミニトマト、ブロッコリースプラウト、新玉ねぎ、◯オリーブ油、◯バル
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ホタテのパセリ衣フライ
ホタテ貝柱は旨みたっぷり。衣つけ旨みを閉じ込めサッと揚げて頂きます。パセリ入りの衣も
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材料：
お刺身用ホタテ貝柱、こしょう、パセリ、薄力粉、溶き卵、パン粉、サラダ油、付け合わせ野
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アスパラガスのミルクチーズスープ
グリーンアスパラガスに牛乳&とろけるチーズをかけて焼いてみました！パンにつけて、パン
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材料：
グリーンアスパラガス、塩、とろけるチーズ、牛乳、コンソメスープの素、粉チーズ、ピンク
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牛サーロインステーキハニービネガーソース
ニンニク、塩、コショウで下味をつけたステーキにほんのり酸味のハニービネガーソース。脂
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材料：
サーロインステーキ肉、おろしニンニク、塩、コショウ、ハチミツ、バルサミコ酢、赤ワイン
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ひじき煮の卵焼き
ひじきの煮ものを使っただし巻き卵。煮ものを使うので卵の味付けはシンプルに。具沢山のだ
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材料：
卵、塩、出汁、ひじきの煮もの(レシピID 5757862)、大葉、片栗粉、水、クッキ
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ジャコごはんでアボカドいくら丼
ちりめんじゃこごはんにレモン風味のアボカドを乗せ、いくらをトッピングしたアボカドいく
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材料：
いくら(醤油漬け)、ごはん、アボカド、レモン、塩、レモンの皮、ちりめんじゃこ、白炒り
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ヒレステーキ
厚切りヒレステーキを美味しく焼くには？？？焼き過ぎず、ミディアムレアが我が家好み。牛
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材料：
牛肉(ヒレ)、塩、粗挽き黒胡椒、ブロッコリー、塩、ホールコーン、ミニトマト、クレソン
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スモークサーモンといくらのクリームパスタ
スモークサーモンといくらを使った親子クリームパスタ。ホワイトソースに粉チーズを加えた
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材料：
フィットチーネ(できれば生パスタ)、バター、薄力粉、牛乳、粉チーズ、コンソメパウダー
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