和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美 ...

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日本米でジャスミンライス

タイ料理には欠かせない…ジャスミンライス。日本のお米でも美味しく炊けました!今回はグ ...
材料: 白米、ジャスミン茶

カタツムリシナモンロール

梅雨の季節が楽しくなる⁈6月のパン第一弾くるくるうずまきがカタツムリみたいなシナモン ...
材料: 強力粉、砂糖、塩、パン種(またはドライイースト)、卵黄、牛乳、無塩バター、シナモンパ ...

新生姜甘酢漬け

お寿司屋さんのガリが大好き♡新生姜の季節がくると嬉しくてたくさん作ります(^^)刻ん ...
材料: 新生姜、湯、塩、◯米酢、◯昆布だし、◯砂糖、◯塩

エビのグリーンカレー

大好きなグリーンカレーをエビで♡夏野菜もいろいろ加えたからカラフルになりました!見て ...
材料: エビ、塩、コショウ、生姜、にんにく、茄子、ズッキーニ、パプリカ(赤、黄色)、しめじ、 ...

タラのトマト煮込み

タラと相性のよいじゃがいもをハーブを加えてトマト煮込みにし、塩、コショウだけで味つけ ...
材料: タラ、塩、酒、じゃがいも、玉ねぎ、にんにく、ミニトマト、バター、白ワイン、水、トマト ...

自家製ジンジャーエール

氷砂糖を使って作ったジンジャーエール。もちろんグラニュー糖でもok!ほんのりピンク色 ...
材料: 新生姜、グラニュー糖(または氷砂糖)、シナモンスティック、カルダモン、クローブ、鷹の ...

キャベツパクパク回鍋肉

キャベツがもりもりパクパク食べられる回鍋肉!豆板醤とにんにくの香りで食欲もアップ!も ...
材料: 豚バラ肉、キャベツ、ピーマン、長ネギ、にんにく、ごま油、豆板醤、◯甜麺醤、◯酒、◯し ...

かやくごはん

お鍋で炊く鶏ひき肉のかやくごはん。出汁をしっかり効かせ具材はできるだけシンプルに。仕 ...
材料: 白米、鶏ひき肉、しいたけ、しょうが、にんじん、絹さや、◯出汁(カツオ出汁)、◯酒、◯ ...

鶏そぼろ肉じゃが

いつもの肉じゃがをちょっと変えて…鶏ひき肉を使った肉じゃが。ほくほくじゃがいもと鶏そ ...
材料: 鶏ももひき肉、酒、じゃがいも(中くらいの大きさ)、玉ねぎ、さやインゲン、水、砂糖、み ...

ミニトマトとタコの塩麹マリネサラダ

塩麹でマリネしたミニトマトとタコ…まろやかな優しい味に仕上がり、素材の美味しさもup ...
材料: タコ、ミニトマト、イタリアンパセリ、◯塩麹(レシピID 6614494)、◯レモン汁 ...
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