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鶏肉とほうれん草のクリーム煮
鶏肉、しめじ、ほうれん草のクリーム煮。塩麹で下味をつけた鶏肉はふっくら。隠し味にヨー
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材料:
鶏もも肉、塩麹、ほうれん草、しめじ、玉ねぎ、バター、薄力粉、チキンスープ、牛乳、プレ
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ホットドッグパン
アツアツでプチッと弾けるソーセージともちもちパンの生地♡焼きたてのソーセージのホット
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材料:
強力粉、砂糖、塩、パン種(またはドライイースト)、牛乳、バター、ソーセージ、粒マスタ
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マッシュルームのアヒージョ
マッシュルームとちりめんじゃこのアヒージョ。ニンニク、ローズマリーの香りと旨味が溶け
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材料:
マッシュルーム(小さめ)、ちりめんじゃこ、ニンニク、唐辛子、ローズマリー、オリーブ油
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もちもち生地のたこ焼き
中力粉を使った生地はもちもち!タコ、キャベツ、紅生姜をもちもち生地がしっかり包み込み
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材料:
キャベツ、紅生姜、茹でタコ、卵、出汁、サラダ油、天かす、◯中力粉、◯ベーキングパウダ
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オレンジピール蒸しパン
ホットケーキミックスを使って簡単にできる蒸しパン。オレンジピールとヨーグルトを加えた
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材料:
ホットケーキミックス、全卵、牛乳、ヨーグルト、サラダ油、オレンジピール、プリンカップ
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オーブンで焼くおろし大根卵焼き
材料等を混ぜ合わせ型に流し入れオーブンで焼くだけ!簡単に美味しくできる卵焼き!大根お
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材料:
大根、片栗粉、水、卵、◯みりん、◯酒、◯薄口醤油、◯塩、花カツオ、あさつき
イワシのつみれすまし汁
イワシのつみれ入りお吸い物。ふんわりつみれを鰹厚削り節からとった出汁が包み込み、お出
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材料:
イワシ、しょうが、長ネギ、◯卵白、◯片栗粉、◯酒、◯しょうゆ、◯塩、出汁、●薄口醤油
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柿とレタスのマリネサラダ
ドレッシングでマリネした柿とレタスを和えました。柿の甘さとスライスアーモンドが良いバ
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材料:
レタス、柿、スライスアーモンド、レモン汁、白バルサミコビネガー、オリーブ油、ハチミツ
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小松菜のカッテージチーズ白和え
カッテージチーズに鰹節、柚子胡椒を加えた、いつもとはちょっと違う味の白和え。さっぱり
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材料:
小松菜、塩、カッテージチーズ(レシピID 5734289)、◯柚子胡椒、◯鰹節、◯レ
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