和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美 ...

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おせちの一品 昆布巻き

薄切り豚肉と昆布をくるくる巻いて、ちょっと甘めに煮込みます。おせちの一品ですが、いつ ...
材料: 早煮昆布、かんぴょう、豚バラ肉しゃぶしゃぶ用、A 出し汁、A 砂糖、A しょう、みり ...

おせちの一品 白インゲン豆のきんとん

芋のきんとんが苦手な方はこちらがオススメ!お豆のきんとんです♪
材料: 白インゲン豆、砂糖、塩、飾り用黒豆、水

おせちの一品 たたきごぼう

茹でて作るたたきごぼうが一般的⁇ですが、素揚げするとコクが出て美味しいです。
材料: ごぼう、A しょうゆ、みりん、A 酢、A砂糖、白炒りごま、揚げ油

お節の一品 紅白なます

柚子の香りが爽やかな一品です。
材料: 大根、にんじん、塩、A 酢、A 砂糖、A 塩、柚子の皮