《米粉・グルテンフリーレシピ研究》こちらのレシピは全て小麦粉不使用基本的に白砂糖 ...
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焼き鯖寿司

焼き鯖寿司、美味しいです 簡単なのでおすすめです
材料: 白米、米酢、甜菜糖、塩、塩サバ 骨取り、大葉、煮出し昆布、がり、黒胡麻

いわしの蒲焼 揚げない&グルテンフリー

小麦粉不使用 鰯(いわし)、鯵(あじ)、秋刀魚(さんま)等 同じ味付けで蒲焼が出 ...
材料: 鰯、片栗粉(米粉でも)、油、濃口醤油(減塩タイプ)、酒、みりん、きび砂糖、水、炒りご ...

揚げずにフルセ(いかなご成魚)南蛮漬け

漁師さんの人気魚No.1というフルセ 3月いかなごのくぎ煮と共に出会う魚です 揚げな ...
材料: フルセ(いかなご成魚)、①濃口醤油(減塩タイプ)、酢、だし(めんつゆOK)、水、酒、 ...

三杯酢

基本の三杯酢 お好きな具材でどうぞ
材料: 醤油(減塩タイプ)、きび砂糖、米酢

動脈硬化予防RAWチョコ 胡桃&亜麻仁油

高血圧改善&動脈硬化予防シリーズ③ 動脈硬化予防に胡桃を摂りたいのですが、私はナッツ ...
材料: 胡桃、純ココアパウダー、100%メープルシロップ (メープルシュガーでも)、蜂蜜、亜 ...

高血圧、動脈硬化予防の酢玉ねぎ 加熱

高血圧改善&動脈硬化予防シリーズ② お酢も玉ねぎも血流によい食材です 玉ねぎの特性を ...
材料: 玉ねぎ、米酢、はちみつ

高血圧改善に 無塩いりこスープ

高血圧改善&動脈硬化予防シリーズ① 最近血圧が気になり始め、知人にこれを教わり… 始 ...
材料: 塩不使用いりこ(にぼし)、お湯

青梗菜とバナナの豆乳スムージー

いつもは小松菜スムージーID7516766 が多いですが、青梗菜でも作ってみました
材料: 青梗菜、豆乳、バナナ、氷

赤カレイの煮付け

魚の煮付はこれでOKです
材料: 赤カレイ、濃口醤油、酒、みりん、甜菜糖、生姜(千切り、すりおろしはお好みで)、水、三 ...

小松菜とバナナの豆乳スムージー

小松菜とバナナで自然な甘さのスムージーを作りました さっぱりした味わいです
材料: バナナ、小松菜、豆乳(牛乳や水でもOK)、氷