一眼レフやってます料理とかお菓子作りとか好きです

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ローメン風焼きそば

長野県のローメンを、焼きそばでローメン風にしました
材料: 豚こま肉、キャベツ、焼きそばの麺、日本酒、ウスターソース、オイスターソース、水

生姜スープ

簡単で時短な生姜スープです
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、日本酒、ショウガ、水、塩、●水、●片栗粉、小ネギ、レモン汁