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自然栽培 魁白肌ゴボウの煮しめ
自家栽培の牛蒡(ごぼう)に人参で彩り煮しめた一品です。採れたてゴボウは一味違いますよ
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材料:
ごぼう(太目の径)、人参(いちょう切り)、こんにゃく(細切り)、だし汁、醤油、みりん
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自然栽培 ニラたっぷり海鮮チヂミ
自然栽培のニラをたくさん使った海鮮チヂミと自家製のタレをどうぞ♪
材料:
烏賊の刺身(烏賊素麺用)、人参、ニラ、卵、水、小麦粉、片栗粉、米酢、味醂、醤油、コチ
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自然栽培 じゃが芋デジマの冷製スープ
自然栽培で収穫したばかりのジャガイモ(デジマ)で作った冷製スープで心も体も冷静に♪
材料:
じゃが芋(自家栽培または市販)、人参、玉ねぎ、胡椒、水、塩、コンソメ(キューブ)、ブ
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自然栽培 安納芋の渦巻き型パンケーキ
生地と安納芋のペーストを巻き付けてフライパンで焼いたケーキです。
材料:
安納芋のペースト、小麦粉(薄力粉)、ベーキングパウダー、黒糖(または市販の砂糖か三温
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自然栽培 黒糖蜜の蒸しパン
フライパン一つで作るパン菓子の第二段!
自然栽培の黒糖蜜入りの蒸しパンです。
材料:
小麦粉(薄力粉)、ベーキングパウダー、こくとうみつ(または市販の黒蜜)、蜂蜜(カナダ
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じゃが芋二種のカレー炒め
シャドークイン&自家栽培ジャガイモ(デジマ)と玉ねぎを使った、ちょっと大人の料理です
材料:
ジャガイモ(自家栽培または市販)、シャドークイーン(自家栽培か市販)、玉ねぎ(スライ
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