花嫁のスープ
お豆と穀類の優しいスープ。お好みのスパイスで香りづけしてください。名前も可愛いでしょ
...
材料：
赤レンズ豆、ブルグル（丸粒・細挽どちらでも）、米、玉ねぎ（中）、にんにく、小麦粉、バ
...
トルコのレンズ豆のスープ
レンズ豆を使ったポタージュスープ。アクセントにレモンを絞っても美味しいです！！
材料：
赤レンズ豆、人参(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、バター、小麦粉、オリーブオイル
...
オーブンで簡単！ブルグル・ドルマ
話題のブルグル使用！色鮮やかで、見た目もオシャレなトルコの家庭料理を是非♪ピーマンの
...
材料：
ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、トマト、牛ひき肉、玉ねぎ（小）、にんにく、ブルグ
...
坊さんの気絶
今話題の「坊さんの気絶」！！僧侶が気絶するほど美味しいという意味合いを持ったトルコの
...
材料：
ナス、玉ねぎ、トマト、にんにく、イタリアンパセリ（パセリ可）、唐辛子（パウダーまたは
...
クスル トルコのヘルシー＊ブルグルサラダ
ブルグルを使ったトルコの伝統的なサラダです☆香味野菜とスパイスのアクセントが癖になる
...
材料：
細引きブルグル、お湯、パプリカ・ペースト（なければトマトペースト）、トマトペースト、
...
