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凍らせ豆腐の柚子風味
実家の庭で採れた柚子を効かせて^^; 冬ですね~
材料: 木綿豆腐、薄力粉、塩、油、柚子の皮、柚子の絞り汁、塩、砂糖
納豆と豆腐のから揚げ
納豆と豆腐、おまけに味噌味で豆尽くしのから揚げです。 ヘルシー♪
材料: 木綿豆腐、納豆、味噌、薄力粉、油、塩
骨付き風!豆腐のから揚げ
我が家の定番、凍らせた豆腐のから揚げとじゃが芋で!骨付きから揚げみたいにしてみました
...
材料: 木綿豆腐、薄力粉、味噌、じゃが芋、油
ごぼうの豆腐バーグ
ごぼうの食感、香りが抜群なヘルシーバーグです^^;
材料: ごぼう、油、にんじん、木綿豆腐、パン粉、白すりごま、薄力粉、味噌、塩、油
大根とナッツのドライカレー
ナッツが良い食感! 大根大量消費です。
材料: 大根、ピーナッツ、木綿豆腐、ほうれん草、油、塩、カレー粉、胡椒
豆腐のベジミートソーススパゲティ
凍らせた豆腐を使ったベジミートソースのスパゲティです♪
材料: スパゲティ、木綿豆腐、にんじん、玉ねぎ、油、塩、トマトケチャップ、味噌、砂糖
豆腐と昆布の和風マリネ
乾物を使って、いつもの豆腐のから揚げをアレンジ♪
材料: 木綿豆腐、薄力粉、油、すき昆布、しょうゆ、酢、塩、砂糖
ベジタリアンの酢豚
凍らせた豆腐をお肉代わりに作りました♪
材料: 木綿豆腐、薄力粉、塩、油、玉ねぎ、にんじん、トマトケチャップ、しょうゆ、酢、塩、砂糖
すりおろし人参のバーグ
人参た~っぷり♪ ケーキが焼ける香りがする^^;
材料: 人参、木綿豆腐、薄力粉、味噌、油
スタッフド豆腐
真ん中にオリーブの実を潜ませました☆
材料: 木綿豆腐、塩、薄力粉、オリーブ、油
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