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白菜だけのハヤシライス
とろ~りとろけて美味しい❤
材料: 白菜、オリーブオイル、塩、砂糖、トマトケチャップ、味噌、薄力粉、油
お餅のホワイトソース
豆乳のホワイトソースにお餅でとろみ付け♪かぼちゃグラタンにしました。
材料: 餅、玉ねぎ、だし(私は野菜だしを使用、コンソメなど、水でも可)、塩、豆乳
海苔じゃが
韓国海苔のいい香り♪
材料: じゃが芋、ごま油、塩、韓国海苔
白菜の餅巻き
白菜でお餅を巻いて甘辛く味付け。おつまみに、ご飯のおかずにもいけますよ~ お正月の残
...
材料: お餅、白菜、片栗粉、しょうゆ、みりん、塩
餅巻き
余ったお餅が大変身! おつまみに嬉しい1品です。
材料: 餅、油揚げ、片栗粉、爪楊枝、しょうゆ、砂糖、塩
高野豆腐のカレー風味
高野豆腐を揚げ焼きにしてカレー味にしました。揚げ焼きにすることでパサつき感なし!ご飯
...
材料: 高野豆腐、片栗粉、塩、カレー粉、油、塩
納豆と豆腐のから揚げ
納豆と豆腐、おまけに味噌味で豆尽くしのから揚げです。 ヘルシー♪
材料: 木綿豆腐、納豆、味噌、薄力粉、油、塩
豆腐のジェノバソース
バジルのいい香り♪
材料: 木綿豆腐、ID:2314202のジェノバソース、オリーブオイル、塩、豆乳
ピーマンの酒粕味噌煮
ピーマンとししとうを甘めに煮ました。 自然の甘み、ご飯が進みます(^O^)
材料: ピーマン、ししとう、味噌、酒粕、出汁または水
茄子のえのトマケチャソース
レンジでチンの簡単ソースをのせました。
材料: 茄子、油、えのき茸、ピーマン、トマトケチャップ、塩、しょうゆ、砂糖
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