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わたさな2016
のキッチン
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毎朝、5時に起きてお弁当を作っています(^-^) クックパットとラジオのNAC5
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毎朝、5時に起きてお弁当を作っています(^-^) クックパットとラジオのNAC5が、私のお伴です(^○^) 表紙の写真は私の強い味方の鍋帽子です(๑>◡<๑)
毎日、お味噌汁を作ってます♡
’16年12月28日開始
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菊水 味噌ラーメン
袋に書いてある味よりは、ちょっと薄味になっています♡
材料: キャベツ、もやし、ごま油、豚肉、冷凍コーン、水(今回はスープが3袋なので)、菊水味噌
...
アサヒ軽金属の圧力鍋で作る『蒸し大豆』
蒸し大豆のレシピが、アサヒ軽金属から、送られてきたので、忘れない様に‥。
材料: 大豆、水
ベビーホタテのケチャップ炒め
ケチャップ味のホタテが食べたかったので、作りました。
材料: 玉ねぎ、油、ベビーホタテ、しめじ、☆ケチャップ、☆ポン酢、☆みりん
大豆のマリネ
いつのまにか、我が家の定番になっている、ドレッシングです♡
材料: 蒸し大豆、新玉ねぎ、菜種油、梅酢、パセリ(お好みで)
わかめと大根葉の梅酢ソテー
大谷ゆみこさんの『ベジタリアン野菜クッキング』という本のレシピをアレンジしました。
材料: 大根葉、カットわかめ、ごま油、☆ 梅酢、☆ しょうゆ、☆ 酒、いりごま
煮物の煮汁も大切に ♪
たっぷりの煮汁も捨てずに、いただいてます(๑>◡<๑)
材料: 前日の残りの煮物、高野豆腐
くず野菜のお焼き
くず野菜も、捨てずにお焼きにすると美味しいですよ♡ いろんな野菜が入っているので、と
...
材料: くず野菜、桜エビ、小麦粉、塩、すりごま、ごま油、ソース、マヨネーズ、花かつお
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