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グルテンフリーの米粉どら焼き(卵使用)
米粉のどらやきです。
生地をふわっとさせるため工夫しました。
材料：
1 卵白、1 きび糖、2 卵黄、2 はちみつ、2 みりん、5 米粉（製菓用）粉類は合
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ビーガンムース_甘酒フロマージュ風
豆乳ベースのムースに甘酒を合わせて優しい味に。ソースの酸っぱさがアクセントに
材料：
1 豆乳(無調整)、1 カシューナッツ（2時間ぐらい浸水する）、1 メープルシロップ
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