ズッキーニとジャガイモのマヨぽん炒め
あっという間に出来ちゃう1品。
マヨネーズのコクとポン酢の酸味が食欲をそそりますよ~
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材料:
ズッキーニ、じゃがいも(中)、☆ポン酢、☆マヨネーズ、ブラックペッパー
キャベツの冷製ポタージュ
キャベツをたっぷり使ったポタージュです。キャベツの甘味がいい感じですよ。暑い日には冷
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材料:
キャベツ、玉ねぎ、バター(マーガリン可)、☆水、☆コンソメ、▲牛乳、▲砂糖、▲塩、パ
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じっくりことこと煮込んだ豚の角煮
我が家のおもてなし料理の定番メニュー!肉の脂がだめな夫も,これだけは食べられます。
材料:
豚バラ肉(塊)、酒、●ショウガ、●にんにく、●長ネギの緑の部分、ゆで卵、醤油、砂糖、
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鶏チャーシューとつけ麺
気軽に手軽におうちで「つけ麺」を作ってみませんか?美味しく出来ましたよ~(^^♪
材料:
中華めん(生タイプ)、もやし、鶏もも肉、☆塩コショウ、☆片栗粉、○酒、○みりん、○醤
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