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まるでチャーハン⁉あっさり旨塩炒り豆腐。
豆腐の水切り不要&味付け1つで超簡単!旨味食材を使ったあっさり塩味の炒り豆腐です。具
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材料:
木綿豆腐、卵、桜えび、☆魚肉ソーセージ、☆ちくわ・カニカマ等の半端食材、ズッキーニ、
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カリカリ☆ニラと桜えびのタレ無しチヂミ。
ニラと桜えびたっぷり☆分量簡単&表面カリッと。生地にしっかり味付けしてあるからタレ無
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材料:
ニラ、桜えび、☆卵、☆小麦粉、☆にんにく・コチュジャン(共にチューブ)、☆ダシダ・焼
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コロコロズッキーニと温玉のユッケ風冷奴。
にんにくの効いたピリ辛ダレにシャキシャキズッキーニ&温玉を合わせて、おつまみにピッタ
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材料:
豆腐、温泉卵、ズッキーニ、☆にんにく・生姜・ウェイパー・コチュジャン(全てチューブタ
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ご飯が進む、絹揚げとニラのピリ辛炒め。
お肉に負けない⁉しっかりタレが絡んだ絹揚げが旨!淡白な絹揚げがご飯に合うおかずに☆お
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材料:
絹揚げ、ニラ、生姜、☆にんにく(チューブ)、☆焼肉のタレ(中辛)、☆コチュジャン、☆
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やみつき!韓国風ニラナムル。
韓国風ユッケのタレっぽく、ちょっとピリ辛なサブおかず。和えるだけで簡単&野菜嫌いも完
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材料:
ニラ、カットわかめ(乾燥)、豆板醤、にんにく(チューブ)、めんつゆ(3倍濃縮)、オイ
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蓮根と豚肉のスタミナポン酢炒め。
ポン酢で炒めたのでこってりし過ぎず、ご飯もお酒も進んじゃう♪にんにく・生姜・豚肉でス
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材料:
豚肉(豚こま又は切り落とし)、蓮根、生姜、酒(豚肉用)、片栗粉(豚肉用)、☆にんにく
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豆苗とイカの爽やかバジルレモン炒め。
シャキシャキ豆苗と柔らかイカが旨☆にんにくの効いたバジル×レモンのあっさり系おかず。
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材料:
イカ、豆苗、バジル(生)、☆にんにく(チューブ)、☆コンソメ(顆粒)、☆レモン汁・み
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ご飯に合う、てりトマハンバーグソース。
ハンバーグやミートボールにオススメな甘辛ソース。混ぜて絡めるだけで分量も簡単☆お弁当
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材料:
☆トマトケチャップ、☆焼肉のたれ、☆みりん、☆酒、肉ダネ(ハンバーグ・ミートボール等
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爽やか、タコと野菜のわさレモンサラダ。
お刺身の残りをサラダにリメイク。ささっと和えるだけであと1品完成☆レモンやトマトの酸
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材料:
タコ、トマト、レタス、レモン汁、めんつゆ(3倍濃縮)、わさび(チューブ)、ハーブソル
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