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レモン甘酢で＊カリフラワーと海藻のサラダ
カリフラワーと海藻って意外な組み合わせですが、なかなかいけるんです(^-^)レモン甘
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材料：
カリフラワー、玉ねぎ、海藻、⚪︎レモン果汁(ポッカレモンでも)、⚪︎白だし、⚪︎砂糖
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夏に♪りんご酢で＊ピクルス
少し甘めのピクルス液です(^^)旬の野菜を漬け込んで付け合わせやお口直しにどうぞ♪
材料：
今回はカリフラワーをメインに使用、小さい大根、きゅうり、ラディッシュ(あれば)、⚪︎
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打ち豆と舞茸の炊き込みごはん
打ち豆の甘みが感じられてほっこり和む炊き込みごはんです。舞茸でなくしめじなどでもおい
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材料：
米、舞茸(他のきのこでも)、打ち豆または枝豆、薄揚げ、にんじん、⚪︎ほんだし、⚪︎日
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にんじんとりんごのポタージュスープ
にんじんとりんごを使った身体がほっとするスープです(^-^)牛乳でも豆乳でもおいしく
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材料：
にんじん、玉ねぎ、りんご、バター、水、チキンコンソメ(またはコンソメ)、牛乳(または
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