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旦那と子供=長男・次男・三男の男一家の主婦やってます。面倒くさがりだけど美味しい
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旦那と子供=長男・次男・三男の男一家の主婦やってます。
面倒くさがりだけど美味しいものは大好き。 なので、手軽(手抜き)に本格料理と家で作れるモノは家で作るがモットー。お酒呑みなため、肉でも野菜でもアテになるようなものばかり作ってしまい、食卓が居酒屋化していることも多い。
ブロック肉・丸物(魚)やお初な食材を見るとワクワクします。
へっぽこ理系上がりなので料理は実験のうち!?β料理も多々(笑)
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梅たこ飯
梅の風味が食欲をそそる懐石のようなたこ飯。ダシ要らずのシンプル素材。土鍋で炊くとさら
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材料: 米、水or煮汁、★たこ(生)、★ボイルたこ(刺身用)、梅干(大)、鰹節、塩、大葉
ウィンナーの飾り切り チューリップ
ウィンナーはあらびき、皮なし、魚肉ソーセージなんでもOK。
材料: ウィンナー
茹で鶏のサラダディッシュ
胸肉1枚で茹で鶏とスープの2品3品作れちゃう。お財布にも優しい節約レシピ。クリスマス
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材料: 鶏胸肉、水、塩、酒、たまねぎ、きゅうり、お好きなドレッシング、★乾燥ワカメ、★卵、★
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