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REDREX
REDREX のキッチン
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旦那と子供＝長男・次男・三男の男一家の主婦やってます。面倒くさがりだけど美味しい ...

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プチおでん？旨塩スジ大根

トロトロなのにさっぱり味なスジ大根。暑い日にもオススメなおかず兼おつまみ。
材料： 大根、牛すじ肉、昆布茶、砂糖、だし醤油（醤油）、塩、一味唐辛子、薬味ネギ

柔らか胸肉のしそポン炒め

柔らかく下拵えした胸肉をサッパリ和風味に仕上げた居酒屋風の一品。
材料： 鶏胸肉、水、重曹、醤油、酒、片栗粉、大葉、まろやかポン酢、塩こしょう