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濃厚♪かぼちゃと豆腐のクリーミーグラタン
かぼちゃと豆腐でヘルシーなグラタンですが、生クリームで濃厚な味になってるよ~♪たまに
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材料:
かぼちゃ、マカロニ、生クリーム、牛乳、豆腐、小麦粉、バター、固形コンソメ、塩
厚揚げと水菜の和風オイスター炒め
味付けにオイスターソースを入れて、ちょい和風っぽい味です。厚揚げにしみて美味しいです
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材料:
厚揚げ、水菜、鶏挽き肉、★めんつゆ(3倍濃縮タイプ)、★オイスタソース、★日本酒、サ
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あさりとプチトマトのあっさりスープ
にんにくとしょうがのダブルで、とても温まるスープです。あさりの旨みとプチトマトの酸味
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材料:
あさり、プチトマト、にんにく、しょうが、水、塩、オリーブオイル
キムチの素de豚肉・大根・油揚げの炒め煮
キムチの辛味と油揚げと豚肉の旨みが、何とも言えない美味しさです★簡単なので試してみて
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材料:
大根、油揚げ、豚肉、サラダ油、○日本酒、○水、○みりん、○キムチの素
柚子でさっぱり☆かたくちいわしのマリネ
柚子でさっぱりといただけるお手軽なマリネです。安売りに大量に買って、作り置きするとい
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材料:
かたくちいわし、塩、★白ワインビネガー、★みりん、★砂糖、●柚子絞り汁、●オリーブオ
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ほっかほか♪圧力鍋で!和風トマトおでん
トマト味だけど和風のアツアツおでんです★~
残っただしでうどんを入れて食べても美味
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材料:
大根、板こんにゃく、好みのおでんの具(もち巾着、練り物など)、ホールトマト、めんつゆ
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ニラとはんぺんのオイスターアンチョビ炒め
余りモノでささっと作りました。意外と美味しくて~喜んで食べてくれましたよ☆
材料:
はんぺん、ニラ、アンチョビ、にんじん、サラダ油、醤油、酢、オイスターソース