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沖縄豚肉料理!ピリ辛の塩豚サラダ
塩豚は本当に美味しいです。サラダに塩豚を混ぜれば、ドレッシングはほとんど不要です。な
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材料:
塩豚、島にんじん、ニンニクの芽、ねぎ(白い部分)、ごま油、アボカド、豆板醤、サラダ油
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キムチ入り沖縄ジャージャーそばの作り方
ユニークでさっぱりした、沖縄そばを使った料理です。キムチと肉味噌で味を調節してみてく
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材料:
きゅうり、ねぎ、ゴーヤ、にんじん、にんにく、塩、刻みネギ、みそ、泡盛、ゴマ、砂糖、ひ
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野菜たっぷり!沖縄そばの作り方
体に野菜が足りないと思った時や、たっぷり野菜を食べたい時にオススメのレシピです。
材料:
キャベツ、人参、ニラ、厚揚げ、ラフテー、サラダ油、豚肉の煮汁、だし、醤油、泡盛、塩、
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サツマイモとゴボウのシュガー・スティック
根菜(こんさい)を使った美味しいおやつレシピです。まず根菜を揚げて、砂糖でコーティン
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材料:
サツマイモ、ゴボウ、揚げ油、小麦、砂糖、ごま油、ごま、塩
食が進むフーチバー(よもぎ)ジューシー
散歩していてもよく見かけるヨモギ。日本人には馴染みのある野草。本島ではあまり食べませ
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材料:
お米、しいたけ(20分水で戻したもの)、ひじき、沖縄塩豚、沖縄人参、生姜、料理酒、醤
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沖縄県民は飲む。玄米おにぎり(塩昆布)
動画のアップロード完了。このレシピは3つのパートに別れます。(1)ご飯を作る、(2)
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材料:
玄米、醤油、みりん、泡盛、水、昆布、醤油、みりん、料理酒、佐藤、のり