最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコ ...

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簡単♩焼きサンマとキノコの炊き込みご飯

焼いたサンマの香りがすごく良い!簡単にできる炊き込みご飯。
材料: お米、サンマ、エリンギ、ぶなしめじ、青ネギ、★かつおだし、★醤油、★お酒、レモン

ササミと水菜のわさび和え

5分で簡単♩まだまだ残暑が厳しいこの時期にさっぱりと。材料費は100円以下。
材料: 水菜、ササミ、だし汁、薄口醤油、お酒、わさび(チューブ)

ジェノべチーズ焼きおにぎり

洋風の簡単おにぎり♩
材料: ご飯、ジェノベーゼソース、細切りナチュラルチーズ、ごま油、醤油

ブリと揚げナスのショウガ煮

ブリとナスが意外に合う!
材料: ぶり切り身、茄子、出汁、薄口醤油、お酒、しょうが(チューブ)

豚のしょうが焼き 温泉卵のっけ

しょうが焼きと温泉玉がナイスマッチ!!
材料: 豚肉(こま切れ)、玉ねぎ(スライス)、醤油、酒、塩コショウ、しょうが(チューブ)、卵

簡単♩焼きナスのポン酢そぼろあんかけ丼

5分で完成♩ポン酢とナスがよく合います。男性はテッパンで好き!
材料: 茄子、ご飯、ひき肉(合挽き)、浅葱、塩、塩コショウ、出汁、ポン酢、水溶き片栗粉

サクうま♩漬けカツオのカツレツ

外はサクッと中は柔らかい♩漬けているから中まで味が染み込んでいます。
材料: カツオ、☆醤油、☆ポン酢、☆お酒、☆しょうが(チューブ)、☆にんにくチューブ、★卵、 ...

サクホク♩ 肉じゃがチーズコロッケ

肉じゃがの余り物を少しアレンジ♩良くだし汁が染みている残り物の方が合います。
材料: 豚肉(こま切れ)、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、鰹だし、薄口醤油、お酒、蜂蜜、ミッ ...

コーンとねぎのお味噌汁

コーンとねぎの甘みが美味しい!
材料: コーン缶、長ネギ、出汁、赤みそ

カツオ満載♩漬けカツオのお茶炊き込みご飯

カツオのお茶漬け風の炊き込みご飯。出汁も具も、薬味もすべてカツオで満載♩
材料: かつお、米、長ネギ、お茶、出汁(かつお)、☆薄口醤油、☆ポン酢、☆お酒、☆生姜すりお ...