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簡単!茄子と牛肉の甜麺醤炒め
茄子と牛肉を炒め、甜麺醤などの合わせ調味料で仕上げました。ご飯がすすみます。
材料:
茄子、牛肉 コマ切り、炒め用 サラダ油、甜麺醤、酒、砂糖、醤油、顆粒中華だし、片栗
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背開きで!美味しいピリ辛海老チリ
海老を背開きにして背わたを取り、クルンと可愛いピリ辛の海老チリです。合わせ調味料を作
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材料:
バナメイ海老、下ごしらえ 酒、下ごしらえ 片栗粉、炒め用 サラダ油、にんにく、生
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マリームで!濃厚パンナコッタ
生クリームの代わりにマリームで濃厚なパンナコッタを作りました。カラメルソースの苦味、
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材料:
マリーム、水、牛乳、バニラオイル、ゼラチン、ゼラチン用 水、グラニュー糖、水、マリ
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トロける朝食✨肉まんのアンチョビチーズ
チルドの肉まんにトロけるチーズをのせ、レンチン!このままても美味しいですが、アンチョ
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材料:
市販のチルド肉まん、水、トロけるチーズ、アンチョビ、オリーブオイル、粗塩
朝食タルタルソースでパセリバタートースト
トーストした食パンにパセリと溶かしバターをかけ、簡単タルタルソースをたっぷり!
材料:
食パン、よつ葉バター、パセリ、卵、玉ねぎ、パセリ、マヨネーズ、塩、こしょう
油揚げとかちりちりめんのグリーンサラダ
パリパリの油揚げ、カリカリのかちりちりめんとナッツをトッピングしたサラダです。白ワイ
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材料:
サニーレタス、フリルレタス、プチトマト、油揚げ、かちりちりめん、素焼きくるみ、白ワイ
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簡単!ご飯がすすむ 旨辛!胡麻 鍋
市販のスープを使わず、簡単な材料で旨辛の胡麻たっぷり鍋を作りました。
材料:
豆板醤、甜麺醤、水、顆粒中華スープ、すりごま、仕上げ用 ごま油、もやし、焼き豆腐、
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冷しゃぶサラダ ピーナッツドレッシング
牛肉をドバッとしゃぶしゃぶして冷まし、レタスと合わせ、ピーナッツのピリ辛ドレッシング
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材料:
牛肉コマ切り、茹で用 酒、サニーレタス、ドレッシング(レシピID 5577646)