料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪ ...

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おにぎりの具材を真ん中に握る裏技!?

おにぎりを食べたら具が偏っていてご飯ばかりだったり、その逆だったりすることあります。 ...
材料: ご飯、好きな具材、ラップ

キャベツだけでも美味しい✨おつまみサラダ

キャベツはヘルシーでダイエットにもおすすめの食材ですね。マヨと合わせても背徳感和らぎ ...
材料: キャベツ、マヨネーズ、七味唐辛子(一味、一味など)

体脂肪を減らす♪ヨーグルトにMCTオイル

毎日食べるヨーグルトにMCTオイルを適量加えるだけですMCTオイルは体脂肪やウエスト ...
材料: ヨーグルト、MCTオイル

ズボラでも大丈夫!枝豆を少ない水で茹でる

枝豆を鍋で洗い、そのまま少量の水を入れて茹でちゃうズボラな枝豆の茹で方です!ガス代節 ...
材料: 枝豆、水、塩、仕上げ粗塩

ピーマンは表面のツルツルを下にして切る

表面が意外と硬くツルツル滑るピーマンを小さなお子さんも安心して切れる方法です。
材料: ピーマン

型で穴を空けて♪辛子豆腐

お豆腐に可愛い型で穴を空けて中に辛子を入れるだけです。
材料: 豆腐、辛子、醤油

スイカをカットして種を取りタッパーに

大きなスイカは冷蔵庫で場所を取ります。そのまま入れておいても自分で切って食べるのは面 ...
材料: スイカ

レンチン!松茸の茶碗蒸し

秋には食べたい松茸♪香りを卵液に閉じ込めたレンチンで気軽に作る茶碗蒸しです。
材料: 松茸、蒲鉾、枝豆(三つ葉やエンドウ)、麩、卵、塩、和風顆粒だし、酒、みりん、薄口醤油 ...

ザ和✨ちりめん山椒と沢庵のおにぎり

ちりめん山椒と沢庵を混ぜ込んだ和そのもののおにぎりです。山椒のピリッがアクセント✨
材料: ご飯、ちりめん山椒、沢庵

ホイル焼きなどに♪松茸の裂き方

曲がった松茸を傘と軸の部分が付いたまま包丁で切るのは難しいですね。包丁で切るより、味 ...
材料: 松茸