料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪ ...

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レンチン銀杏のおつまみ

銀杏を軽く割ってからレンチン♪爆発しないので綺麗に仕上がります。
材料: 銀杏、粗塩

ブロッコリーとツナマヨのサラダ

油切りしたツナにみじん切りの玉ねぎとパセリを加え、マヨネーズて和え、さらに茹でたブロ ...
材料: ブロッコリー、茹で用塩、玉ねぎ、ツナ缶(油切りすると50gくらいになります)、パセリ ...

お腹いっぱい!朝食に(ヒレ)カツサンド

ボリュームたっぷり!ヒレカツのサンドイッチです!
材料: 食パン、ヒレカツ(レシピID 5345383 昨日の残りです)その他の部位でもいいで ...

穴子丼をわさびで♪

広島の穴子屋さんに毎年注文して送って貰っています。さっそく丼で頂きました。わさびを付 ...
材料: 焼き穴子、ご飯、タレ、わさび、(薬味ネギ、刻み海苔)

手捏ね!じゃこと大葉のにんにくチーズピザ

手捏ね生地にじゃこと大葉、にんにく、チーズ、オリーブオイル、醤油!和風のピザです♪チ ...
材料: ピザ生地(レシピID 5281913の生地の分量)、にんにく、オリーブオイル、じゃこ ...

ちくわとソーセージの磯辺揚げ

ちくわに大葉とソーセージを巻いて、青のりを加えた衣で磯辺揚げ風に揚げました。
材料: ちくわ、ソーセージ、大葉、下ごしらえで塗す天ぷら粉、天ぷら粉、水、青のり、揚げ用 サ ...

フライパンで焼くだけ!簡単!スペアリブ

スペアリブに塩胡椒して、フライパンで焼いただけです!蓋をせずに、パリッと仕上げました ...
材料: スペアリブ、塩、胡椒、焼き用 サラダ油

冬至に♪簡単♪かぼちゃと人参のポタージュ

かぼちゃと人参の甘くて美味しいポタージュスープです。レンチンで時短、簡単です。
材料: かぼちゃ、人参、玉ねぎ、炒め用 オリーブオイル、水、ローリエ、追加の水、牛乳、コンソ ...

たらばと紅ずわい蟹のトマトクリームパスタ

たらば蟹と紅ずわい蟹のパスタです。手作りのトマトソースと生クリームで仕上げました。
材料: ボイルたらば蟹、ボイル紅ずわい蟹、紅ずわい 焼き用 オリーブオイル、カリフラワー、カ ...

刺身が残ったら宝石箱みたい海鮮チラシ寿司

お刺身が少し残った時に!全てサイコロに切り、チラシ寿司にしました。手間入らずでおもて ...
材料: いかの刺身切り身、たこ刺身切り身、まぐろ刺身切り身、ボイル小海老、いくらの醤油漬け( ...
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