料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪ ...

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今が旬✨たけのこときのこの簡単!混ぜご飯

今が旬!たけのこときのこの混ぜご飯です。煮汁と具材をサッと煮てご飯と混ぜるだけ!簡単 ...
材料: たけのこ水煮、人参、えのきなどのきのこ類、油揚げ、水、顆粒和風だし、酒、みりん、薄口 ...

マリームで!濃厚〜ウィンナーコーヒー

マリームでホイップクリームを作り、アイスコーヒーに絞りました。生クリームが無くても大 ...
材料: お好みのアイスコーヒー、マリーム、ぬるま湯、バニラオイル(バニラエッセンスでも)

簡単!白だしで!ほうれん草のナムル

茹でたほうれん草に白だしと調味料を加えただけ!簡単で美味しいナムルです!お弁当や常備 ...
材料: ほうれん草、茹で用塩、ヒガシマル 割烹白だし、ごま油、炒りごま、すりごま、塩

朝食に!コロッケサンド

ソースをかけたコロッケのサンドイッチです!娘の朝ごはんにしました!
材料: 10センチ 食パン、お惣菜または手作りのコロッケ、トンカツソース、レタス

簡単!甘辛焼肉丼(白だしも)

牛肉をサッと炒め、酒、砂糖、醤油、味醂(または白だし)で仕上げました。キャベツを加え ...
材料: 和牛 霜降り肉薄切り、焼き用 サラダ油、酒、砂糖、醤油、味醂または白だし、レタス、 ...

お昼ご飯に!カレー風味の焼きそば

コンソメとカレー粉で仕上げた焼きそばです!お休みの日のお昼ご飯に、おススメです。
材料: 蒸し 焼きそばの麺、キャベツ、ウインナー、コーン、炒め用サラダ油、水(ほぐれない場合 ...

香りも美味しい簡単!鮭のパセリバター焼き

鮭をサッと焼き、仕上げにバターとパセリ、ワインビネガーを加えました。簡単で香りが良く ...
材料: 鮭、下ごしらえ 塩、こしよう、小麦粉、焼き用 サラダ油、バター、ワインビネガー( ...

簡単、さつまいものポタージュ

レンチンしたさつまいもと玉ねぎをミキサーにかけて、水と牛乳で伸ばしただけ!味付けもコ ...
材料: さつまいも、レンチン用 水、玉ねぎ、ミキサー用 水、水、コンソメ、牛乳、ローリ ...

簡単、タコと大根の韓国風サラダ

タコと大根、フリルレタスとブロッコリースプラウトのサラダにコチュジャンと胡麻ベースの ...
材料: フリルレタス、ブロッコリースプラウト、大根、蒸しタコ、コチュジャン、酢、砂糖、ごま油 ...

簡単!鶏モモのうま塩ドレッシング焼き

鶏モモ肉にうま塩ドレッシングをかけて揉み、魚焼きグリルで焼いただけ!凄く簡単!でも美 ...
材料: 鶏もも肉、揉み込む分、垂らす分、薬味ねぎ
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