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YOSHIMENCO
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夏は魅惑のお味＊パクチーサラダ

パクチー好き必見！アンチョビニンニクの最強コンビサラダ！
材料： オリーブオイル、ニンニク(スライス)、アンチョビ(みじん切り)、パクチー、ほうれん草 ...

ビールにぴったり手羽先のバルサミコ

甘酸っぱさが、蒸し暑さを吹っ飛ばしてくれます。バルサミコの酸味が決めて。
材料： 鶏手羽先(鶏手羽元でもOK)、バルサミコ酢、はちみつ、しょうゆ

ゴマだれのお刺身

やすい刺身も苦手な刺身もグンと美味しくなる魔法のゴマだれ
材料： お刺身、しょうゆ、すりごま、日本酒、砂糖、練りゴマ、卵黄(なくてもOK)、刻みのり( ...

即席つまみ☆カリカリ油揚げ&簡単ディップ

家飲みおつまみ最速レシピ！
材料： 油揚げ(2センチ幅に切る)、しょうゆ、マヨネーズ、一味唐辛子(七味もOK)

魅惑のグリーンサラダ2【クレソン編】

魅惑の風味パクチーとワイルドなクレソンの夏向きサラダ
材料： クレソン、パクチー、オリーブオイル、ニンニク(スライス)、唐辛子(刻んだものもOK) ...