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YOSHIMENCO
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万願寺焼きもどき

京都の万願寺とうがらし、関東ではなかなか手に入りませんがこれで代用！！夏場のおつまみ ...
材料： ピーマン、おかか、めんつゆ(3倍濃縮)、おろし生姜（チューブもOK)

タケノコとアスパラの炊き込みご飯

あっさり美味しい春の炊き込みご飯
材料： 米、☆タケノコの水煮（さいの目切り）、☆生姜(千切りで7-8本)、☆油揚げ（湯通しし ...

新じゃがのバター醤油☆アンチョビオイルで

旬の新じゃがいも。バター醤油炒めですが、余ったアンチョビオイルで風味も抜群！
材料： 新じゃが、余ったアンチョビのオイル、バター、醤油、パセリがあれば（みじん切り）