とにかくシンプルなトンカツ＆ヒレカツ
余熱を利用して豚肉の美味しさを味わいましょう。ピンク色のトンカツは柔らかjuicyで
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材料：
豚ロース、豚ヒレ、■小麦粉、■タマゴ、■牛乳、小麦粉、パン粉、塩、黒胡椒
お父さんのための料理講座、”炒飯編”
お父さんもたまには厨房に立って料理を作りませんか。黄金色の炒飯です。簡単ですよ。
材料：
硬めに炊いた暖かいご飯、ベーコンスライス、白ネギ（青いところも、ちょっと）、タマゴ、
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基本の”キ”、男料理の肉野菜炒め
それぞれの家庭にはそれぞれの味付けの肉野菜炒めがあると思います。我家の肉野菜炒めも参
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材料：
豚バラ肉、黒胡椒、塩、ホンダシ、ニンニク醤油、オイスターソース、サラダ油
とにかくシンプルなピーマン肉詰め
娘の「ピーマン肉詰めが食べた～い、」との一声で作りました。レシピに目新しさは全くあり
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材料：
牛豚合挽肉、トースト（8枚切り）、玉ねぎ、卵、牛乳、塩、黒コショウ、ピーマン、小麦粉
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週末はビールとBLEOトーストサンドで、
週末の夜、シャワーを浴びてすっきりしたら、ビールとサンドの夕食をお気に入りの音楽を聴
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材料：
イギリスパン（６枚切り）、Ｂ：ベーコンスライス、Ｌ：レタス、Ｅ：タマゴ、O：オニオン
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ニンニクオイルと醤油で、サーモンムニエル
ニンニク＆醤油は和食への味付けとしては最強コンビですよね。このコンビは洋食のムニエル
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材料：
サーモン切り身、塩、黒胡椒、醤油、☆ニンニクオリーブオイル、薄力粉、サラダ油
