料理は嫌いではないので手間ひまかかるものも作りますが、時短!簡単!手抜き!でも美 ...

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♡ツナ&トマトの簡単冷製パスタ♡

ドレッシングが変われば味も変わる(^^;;お好みの味に仕上げることが出来ます。簡単な ...
材料: パスタ、ミニトマト(普通のトマトでもOK)、ブロッコリースプラウト、ツナ缶、ハーブ& ...

パンプキンタルト

甘さ控えめです。市販のタルト台を使用しているので、とっても簡単です。
材料: かぼちゃ、生クリーム、全卵、きび砂糖

ミートパスタ

使用する調味料はシンプルですが、まろやかなミートソースです。ケチャップは多めです。
材料: 玉ねぎ、人参、バター、合い挽きミンチ、ナツメグ、塩胡椒、赤ワイン、ケチャップ、ソース ...

長芋ブロッコリー炒め

健康面を考えて、味付けは最小限で優しい味にしています。
材料: 長芋、ブロッコリー、オリーブオイル、塩胡椒粗挽き黒胡椒、岩塩

練り切り 覚え書き

簡単で見た目も綺麗で美しい和菓子
材料: 白玉粉、水、白あん、着色粉やフードカラージェル

栄養たっぷり豆腐ハンバーグ

とってもヘルシーで栄養満点のハンバーグです。和風餡なので洋風ソースよりもヘルシーです ...
材料: 合挽きミンチ、絹豆腐、玉ねぎみじん切り、エリンギみじん切り、芽ひじき、卵、片栗粉、★ ...

2022年お節料理 覚え書き

自分の為の覚え書き
材料: 黒豆、たつくり、伊達巻き、錦玉子、紅白蒲鉾&孔雀の飾り蒲鉾、有頭海老、ブリの照り焼き ...

超簡単☆白菜のお漬け物☆

優しい味です。家族みんな白菜の漬け物が大好きなのでパクパク食べちゃいます。
材料: 白菜、塩、酢、味の素、ほんだし、一味または七味

グラハム カンパーニュ 覚え書き

軽く焼いてチーズや卵サラダを乗せても美味しい、カレーやシチュー、パスタなどにも合いま ...
材料: 砂糖、リスドォル、強力粉、グラハム粉、塩、水、ドライイースト、バター 切れ目用

鉄板ナポリタン

とっても簡単で美味しいです。鉄板で仕上げるのでパスタのおこげも美味しいです。
材料: パスタ、玉ねぎ、ピーマン、ウインナー、★塩胡椒、★ケチャップ、卵、生クリーム、粉チー ...