家庭料理を中心にお菓子作りも(^^)料理教室を主宰していた経験から、忙しくても簡 ...

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桃のコンポートでシャーベット

沢山作ったコンポートを爽やかなヨーグルト味のシャーベットにしました☆混ぜ合わせるだけ ...
材料: 桃のコンポート、プレーンヨーグルト

具だくさん素麺

食欲のないときでも具だくさん麺つゆでしっかり栄養が摂れるようにしました。薬味もいろん ...
材料: 卵、塩、水溶き片栗粉、油、大葉、ミョウガ、万能ねぎ、なす、油揚げ、麺つゆ(希釈したも ...

桃のコンポートゼリー☆

たくさん出来上がったコンポートをゼリーにしました。甘さはコンポートで出た甘さだけです ...
材料: 桃のコンポート、コンポートの汁、粉ゼラチン、水、飾り用のミント

桃のコンポート♪

加工用の桃を甘さ控えめに煮てヨーグルトやアイスにトッピング♡ついつい食べ過ぎてしまう ...
材料: 桃、グラニュー糖、レモン汁

簡単で苦くないゴーヤの佃煮♪

ほのかな苦味と甘辛い味がご飯にとても合う一品です。つくれぽもたくさん頂いております。 ...
材料: ゴーヤ、醤油、みりん、砂糖、酢、かつお節、いりごま

簡単☆赤シソジュース

サッパリ美味しいシソジュース(^^)お好みでリンゴ酢などをプラスしたり、炭酸て割って ...
材料: 赤シソの葉、砂糖(三温糖、グラニュー糖)、レモン汁、水

ミニトマトの簡単マリネ♪

サッパリ!甘酸っぱい味におやつ感覚でいっぱい食べられます♪
材料: ミニトマト、すし酢、はちみつ、乾燥バジル、水

大葉のにんにくめんつゆ漬け

ビタミンやミネラルが豊富で免疫力アップ効果がある大葉をおにぎりに巻いたり、炊きたてご ...
材料: 大葉、にんにく、めんつゆ(つけつゆ程度に希釈したもの)

旨みタップリ♪まるごとトマト

まるごとトマトにだし汁の旨みがたっぷり浸みて、何個でも食べたくなる最高レシピです。
材料: 中玉トマト、白だし(希釈したもの)、みりん

簡単!夏野菜たっぷり☆だし

山形のだし!を自家製で作りました。ご飯にのせても♪お豆腐にかけたり♪そうめんやお蕎麦 ...
材料: きゅうり、なす、みょうが、オクラ、長芋、大葉、がごめ昆布、めんつゆ(希釈したもの)、 ...