家庭料理を中心にお菓子作りも(^^)料理教室を主宰していた経験から、忙しくても簡 ...

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たたきキュウリの梅肉和え☆

たたきキュウリと梅肉のサッパリが夏の食卓にピッタリ!です♪
材料: キュウリ、梅肉、ごま油、すりごま、梅昆布茶

野菜と刻み昆布で"だし"

夏野菜がとても美味しい"だし"食欲がない時にはご飯にのせて、そうめんに加えたり、納豆 ...
材料: きゅうり、長芋、ナス、大葉、刻み昆布、塩(ナスのアク抜き用)、白だし(希釈したもの)

簡単♡炒めきゅうり漬け

炒めたきゅうりをめんつゆに漬ける簡単な一品です。ごま油の香りがご飯にもビールにも良く ...
材料: きゅうり、ニンニク、ごま油、すりごま、めんつゆ

シャキシャキ新タマナムル♪

シャキシャキの新タネギがいつもと違うナムルになります♪
材料: ほうれん草、にんじん、新タマネギ、ダシダ(韓国牛ダシ)、塩、ごま油、おろしニンニク、 ...

5分レシピ♪大根ときゅうりのナムル

大根の簡単ナムル♪あともう一品欲しい時に(^^)
材料: 大根、きゅうり、塩、ハム、ごま油、塩、ダシダ、すりごま

超〜簡単♪久原のめんつゆできゅうり漬け

久原のあご出汁めんつゆを使って簡単にお漬け物が出来ます!
材料: きゅうり、唐辛子、久原のめんつゆ、水、ごま油、塩

春キャベツのナムル♫

柔らかい葉の春キャベツをいっぱい美味しく食べられる一品です
材料: ほうれん草、キャベツ、にんじん、塩、ごま油、おろしにんにく、韓国ダシダ、半すりごま

サラダチキンで簡単ナムル

いつものナムルにサラダチキンを加えてご飯のおかずにもおつまみにも(^^)
材料: ほうれん草、人参、サラダチキン、ごま油、塩、おろしニンニク、ダシダ(韓国牛ダシ)、す ...

白だしで♪簡単白菜の漬物

白だしで簡単白菜浅漬けができます。昆布の風味と白だしが絶品です
材料: 白菜、人参、がごめ昆布(細切り)、白だし(希釈したもの)、塩

大根と大根の葉の漬け物♪

塩だけの簡単な味付けですがあとひくおいしさです^_^
材料: 大根、大根の葉、塩、すりごま