家庭料理を中心にお菓子作りも(^^)料理教室を主宰していた経験から、忙しくても簡 ...

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刻みニンニクのオイル漬け

パスタ、炒め物、スープ、めんつゆと何にでも使えるニンニクオイルです。常備すると便利で ...
材料: ニンニク、唐辛子、オリーブオイル

トマトとツナのキムチ和え

トマトとキムチの辛みがおかずにもお酒のアテにもあと引くおいしさです♪
材料: トマト、キムチ、きゅうり、ツナ缶、キムチの素、ごま油、ごま

簡単♪苦くないゴーヤの佃煮♡

ほのかな苦味と甘辛い味がご飯にとても合う一品です。つくれぽもたくさん頂いております。 ...
材料: ゴーヤ、醤油、みりん、砂糖、酢、かつお節、いりごま

キムチチャーハン

キムチの辛味と旨味がご飯に混ざり合い絶品なチャーハンになります。ついつい食べ過ぎてし ...
材料: キムチ、長ネギ、スパム、卵、オイル、中華調味料、ご飯

HBではちみつ入り♡しっとりバターロール

HBで一次発酵までお任せのバターとハチミツでしっとり甘くそのままでも美味しいバターロ ...
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖、無塩バター、ハチミツ、牛乳、ドライイースト、全卵、水

ズッキーニとベーコンのシソ味噌炒め

ズッキーニの味噌炒めにシソを加えてサッパリしたごはんのすすむ一品に仕上げましたシャキ ...
材料: ズッキーニ、ニンニク、ベーコン、青しそ、ごま油、味噌、砂糖、みりん、酒、ゴマ

ピリ辛味のアスパラ巻き

アスパラの豚肉巻きをピリ辛味にアレンジしました♪ニンニクとコチュジャンがご飯にもよく ...
材料: アスパラ、豚薄切り肉、小麦粉、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、オリゴ糖、おろしニンニク、 ...

トマトのガーリックドレッシングサラダ

甘酸っぱいドレッシングがトマトと良く合います♪ニンニクを加える事でコクがプラスされま ...
材料: トマト、きゅうり、ニンニク、醤油、オリゴ糖、優しいお酢、オリーブオイル、こしょう

皮付き新じゃがで♪鶏じゃが

肉じゃがを鶏肉と新じゃがでヘルシーに♪使う鶏肉はもも肉でもむね肉でもok!
材料: 鶏肉(もも肉、むね肉)、*醤油、*酒、新じゃが、にんじん、しいたけ、長ネギ、☆醤油、 ...

いりこのピリ辛炒め

ピリ辛味のいりこ炒めです。ご飯にも箸休めにもお酒のおつまみにも良く合います。
材料: 食べるいりこ、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酢、☆水飴、☆オリゴ糖、☆コチュジャン、☆ ...