千葉県君津市の公式キッチンです。
温暖な気候と豊かな水に恵まれた君津市では、米・鶏卵・苺・小糸...
カテゴリ
«前へ
6/6 ページ
白菜と乾しいたけの中華風甘酢漬け
白菜の甘みと乾しいたけの旨味が楽しめる乾しいたけのお手頃常備菜。すぐに召し上がれます
...
材料：
乾しいたけ(香信)（水戻ししたもの）、白菜、生姜、小口切りの赤唐辛子、塩、米酢、砂糖
...
乾しいたけとチキンのトマト煮
旨みのトリプル効果で、コンソメいらず！ワインにもおすすめの一品です。
材料：
乾しいたけ（どんこ）、トマトジュース（食塩不使用）、鶏もも肉（一口大に切る）、玉ねぎ
...
乾しいたけの鍬焼き
和食のプロ 小田先生が考案されたレシピです。唐辛子をピリッときかせた鍬焼きを梨でさわ
...
材料：
乾しいたけ（香菇）大、鶏もも肉、青唐、梨、糸唐辛子、小麦粉、酒、昆布、濃口醤油、みり
...
乾しいたけの味噌幽庵焼き
大分乾しいたけ食の伝道師である和食のプロ小田先生が考案したレシピです。乾しいたけと味
...
材料：
乾椎茸（４～５㎝サイズ）、鶏もも肉、蓮根（細）、ふきのとう（葉）、A.酒、A.濃口醤
...
