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牛ステーキ 和風乾しいたけソース
和食のプロが考案。牛肉のおいしさを更に引き立てる、乾しいたけの香りとうまみをお楽しみ
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材料:
乾しいたけ、昆布、牛ステーキ肉、乾しいたけ戻し汁(行程2)、バター、濃口醤油、みりん
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しいたけ丸ごとおからチヂミ
グルテンフリーで低糖質!
腸内環境良好の食材「しいたけ、おから、発酵食品のキムチ」の
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材料:
乾しいたけ、水、ニラ、白菜キムチ、玉ねぎ、卵、おから、ごま油、しょうゆ、酢
乾しいたけサルサ添えゴマサバコンフィ
しいたけと野菜たっぷりサルサソースで、いつものメニューが変わる♬
材料:
乾しいたけ(水で戻したもの)、塩、トマト(みじん切り)、赤玉ねぎ(みじん切り)、パク
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乾しいたけの焼きカマンベール
カマンベールのクリーミーな風味と、乾しいたけの旨味、黒コショウの組み合わせはおつまみ
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材料:
乾しいたけ(水戻ししたもの)、ホールカマンベール、塩、黒コショウ、茹でたブロッコリー
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乾しいたけ柚子胡椒あえ
椎茸とラム肉でとてもヘルシー!体脂肪率が気になる方にもおすすめのお料理です。
材料:
乾しいたけ(水戻ししたもの)、骨付きラム肉、塩、コショウ、バター、オリーブオイル、柚
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乾しいたけサクサクふりかけ
使い方いろいろ。トッピングするだけで、料理が格段にグレードアップします!
材料:
水戻しした乾しいたけ、こめ油、ごま油、アーモンド(粗みじん切り)、くるみ(粗みじん切
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乾しいたけとエビのエスニックスープ
プリップリのエビと椎茸のやさしい口あたりが嬉しい!
すっぱ辛くて、旨味あふれるアジア
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材料:
乾しいたけ、水、鶏がらスープの素、エビ(殻付き)、セリ、ナンプラー、あらびき黒こしょ
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