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乾しいたけの親子丼
和食のプロが考案。乾しいたけのうま味成分で、いつもの親子丼がとても美味しく仕上がりま
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材料：
乾しいたけ、乾しいたけ戻し汁（行程2）、鶏もも肉、玉ねぎ、青ねぎ、うるめ節、昆布、片
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乾しいたけの胡麻クリームパスタ
和食のプロが考案。乾しいたけのうま味と食感を活かした和風パスタです！
材料：
乾しいたけ、昆布、ベーコン（ブロック）、ほうれん草、スパゲッティ（乾麺）、サラダ油、
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旨味トリプル冷製パスタ
サッパリしているのにコクがある！
乾しいたけのグアニル酸、トマトのグルタミン酸、鰹の
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材料：
乾しいたけ、水、☆かつお節、☆酒、☆砂糖、☆薄口醤油、☆みりん、トマト、大葉、梅干し
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牛ステーキ 和風乾しいたけソース
和食のプロが考案。牛肉のおいしさを更に引き立てる、乾しいたけの香りとうまみをお楽しみ
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材料：
乾しいたけ、昆布、牛ステーキ肉、乾しいたけ戻し汁（行程2）、バター、濃口醤油、みりん
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しいたけ丸ごとおからチヂミ
グルテンフリーで低糖質！
腸内環境良好の食材「しいたけ、おから、発酵食品のキムチ」の
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材料：
乾しいたけ、水、ニラ、白菜キムチ、玉ねぎ、卵、おから、ごま油、しょうゆ、酢
