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■粒マスタードとバルサミコ酢のステーキ■
粒マスタードとバルサミコの程よい酸味・辛味・甘味がよく合います。新鮮な牛肉が手に入っ
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材料:
【牛ステーキ肉】、【塩・あらびき胡椒】、【にんにく】、【バター】、【バルサミコ酢・み
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■アマトリチャーナ風リゾット■
ベーコンとたっぷり玉ねぎを使ったアマトリチャーナ風のリゾット。玉ねぎの甘味・ベーコン
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材料:
【米】、【ベーコン「ブロック」】、【玉ねぎ「大」】、【にんにく】、【赤唐辛子】、【オ
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■かんたん旨い!鶏とえのきの炊き込みご飯
★2012年11月8日話題入り★
切って、入れて、炊くだけ。簡単なのに鶏の出汁やえの
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材料:
【米】、【えのき】、【鶏もも肉】、【醤油】、【酒・砂糖・みりん】
■バター香る♪牛肉とねぎのバター醤油丼■
ラーマバター風味のマーガリンを使ったバター風味豊かな牛丼♪香ばしく焼いたねぎと焦がし
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材料:
【牛肉「ハラミや焼き肉用」】、【●酒・片栗粉】、【●塩コショウ】、【長ネギ】、【にん
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■えびとホタテの五目あんかけ・バター風味
ラーマのバターを使った、香りとコクが豊かなあんかけ♪10分あれば簡単にできるのでラン
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材料:
【エビ「殻付き」】、【ベビーホタテ】、【アスパラ】、【シイタケ】、【もやし】、【玉ね
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■味噌バター味の豚五目あんかけご飯
味噌バターラーメンをヒントに作った具たくさんあんかけご飯♪バターの香りがたまらない!
材料:
【豚肉】、【白菜】、【玉ねぎ】、【にんじん】、【きくらげ「乾燥」】、【おろし生姜・お
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■塩麹で本格!シーフードと鶏肉のあんかけ
塩麹を使えばうまみが増して本格的!中華料理店で出てくるような美味しいあんかけ♫あんか
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材料:
【鶏もも肉】、【シーフードミックス(冷凍)】、【シイタケ】、【アスパラガス】、【玉ね
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■ アジアン風・チキンのサテソース丼 ■
チリソースとピーナッツバターの辛味と甘み、濃くが癖になる味です。ついついご飯が進みま
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材料:
【鶏もも肉】、【レタス・ご飯】、【★スウィートチリソース】、【★酒】、【★ピーナッツ
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