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ゴマたっぷり♪鶏手羽中の照り焼き
お弁当にもおつまみにも喜ばれる、家族そろって大好きな味です♪
香ばしいタレに漬けて焼
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材料：
鶏手羽中、すりごま(白)、はちみつ（またはみりん）、しょうゆ、酒、オリーブオイル、玉
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鶏の照り焼きに♪アボカドディップ
完熟しすぎたアボカドをお豆腐で美味しいディップに♪
しっかり味の照り焼きにぴったりで
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材料：
アボカド(熟したもの)、豆腐(水切りしたもの)、しょうゆ、レモン汁、わさび、塩、鶏の
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クリスマスに♪カラフルなすのミルフィーユ
カラフルな色合いがクリスマスやお正月気分を盛り上げてくれそう♪
イタリアンなおしゃれ
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材料：
なす、ベーコン（３ｃｍ角に切ったもの）、スライスチーズ（３ｃｍ角に切ったもの）、セロ
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ピリ辛♪トマト味噌ビーンズ
ほんのりトマト風味の甘辛みそに、ピリリと黒コショウのアクセント♪
ごはんにもビールに
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材料：
大豆水煮、ミニトマト、溶けるチーズ、黒こしょう、みそ、みりん、酒、オリーブオイル、し
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塩麹チキンの花椒玉ねぎソース
甘辛い玉ねぎソースに花椒を少し。
ビールのおつまみにぴったりな、やみつきになる美味し
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材料：
鶏胸またはもも肉、小麦粉、オリーブオイル、花椒、塩麹、おろしにんにく、おろししょうが
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まぐろと青じその山椒風味
レアのまぐろと山椒のきいたタレの絶妙な組み合わせです。
くるみ、青じそ、長ねぎでさ
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材料：
まぐろ、塩・こしょう、酒、小麦粉、オリーブオイル、くるみ、長ねぎ(白髪ねぎ)、青じそ
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