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とろける鶏肉のバルサミコ風味
鶏肉とトマト・バルサミコは相性ばっちり!
さらに粒マスタードソースが絶妙な隠し味♪
材料:
鶏もも肉、ごぼう、玉ねぎ、プチトマト、塩麹、バジル、オリーブオイル、白ワイン、バルサ
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人参の粒マスタードマリネ
粒マスタードとワインビネガーでさっぱりといただけます♪
カレーのサイドメニューに
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材料:
人参(千切り)、オリーブオイル、ワインビネガー(または酢)、粒マスタード、顆粒コンソ
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ハーブチキンと野菜のトマト煮
とろりとしたチーズ・トマト・ハーブ そしてお肉のハーモニー♪
ワインと一緒に、今日は
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材料:
鶏胸またはもも肉、エリンギ、パプリカ 赤、パプリカ 黄、トマト缶、玉ねぎ(粗みじ
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トマトとバジルのバルサミコマリネ
ベランダでとれたてのミニトマトとバジルで作りました♪
新鮮な美味しさをバルサミコで
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材料:
トマト(小さめ)、バジル(千切り)、玉ねぎ(みじん切り)、バルサミコ酢、オリーブオイ
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スパイシーチキン・ガラムマサラ風味
ガラムマサラひとさじで、びっくりするほど美味しくスパイシーなチキンになります♪
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材料:
鶏むね肉、片栗粉、ガラムマサラ、しょうゆ、塩、こしょう、レモン汁、マヨネーズ、トマト
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大豆のチリコンカン
キドニービーンズがないときは、大豆でも美味しいチリコンカンが楽しめます。
レタスで
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材料:
牛ひき肉、大豆水煮、赤ワイン、ローズマリー、溶けるチーズ、赤唐辛子(輪切り)、レタス
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切り干しのお好み焼き・スパイシーソース
乾物で作るクリスピーなお好み焼きです♪
意外な美味しさで栄養たっぷり。
二
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材料:
切干大根、大豆水煮、ツナ、長ねぎ(輪切り)、薄力粉、卵、塩、こしょう、マヨネーズ、ソ
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豆のホワイトカレー
大豆・牛乳たっぷり・栄養たっぷりのさっぱりしたホワイトカレーです。
ピリッとカレ
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材料:
大豆水煮*、玉ねぎ(薄切り)、じゃがいも、ほうれん草、牛乳、カレー粉、ガラムマサラ、
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あさりたっぷり♪シンプルパエリヤ
あさりとミニトマトがたっぷりのシンプルなパエリヤです。 オーブンで調理するので、お米
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材料:
米、あさり、ミニトマト(半分に切る)、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、
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