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ミーゴレン風♪エスニック焼きそば
甘くて辛いしっかり味の焼きそば♪
野菜たっぷりで、もりもり食べられます。
材料:
焼きそば用の麺、キャベツ、もやし、人参、しめじ、ミニトマト、オリーブオイル、赤唐辛子
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かつお節たっぷり♪大根の青じそ梅マリネ
決め手はたっぷりのかつお節♪
さわやかな青じそと梅の和風マリネです。
材料:
大根、塩、かつお節(トッピング)、梅干し(種を除いてみじん切り)、青じそ(千切り)、
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なすの青じそマリネ
なすに青じそとみょうがの香りがぴったり♪
いつも冷蔵庫においておきたい和風マリネです
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材料:
なす、青じそ(千切り)、長ねぎ(みじん切り)、おろししょうが、オリーブオイル、みょう
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茄子とみょうがのおろしそうめん
麺つゆの染みた揚げ茄子に、薬味をたっぷり。
さっぱりと夏のランチに♪
材料:
そうめん、茄子、しょうゆ★、おろししょうが★、だし汁、しょうゆ、みりん、みょうが、万
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ひな祭りに♪菜の花と海老のちらしずし
春のお庭のようなかわいいちらしずし♪
ケーキのように切り分けて。
材料:
すし飯、卵、白だし、みりん、片栗粉、サラダ油、むき海老、酒、みりん、菜の花(花の部分
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